軍官夫人生活週記

早上逛完 大峽谷 ，經過多天趕路，加上亞利桑那州炎熱下午的催眠， 把我們早早(下午兩點而已)趕到了今天休息的地方-  Route 66, Williams, AZ。 US Route 66 ，譯為 美國66號公路 ，又名 威爾·羅傑斯高速公路 （Will Rogers Highway，命名自美國 諧星 威爾·羅傑斯 ) ，或 美國大街( Main Street of America)  是 美國 歷史上很著名的一條道路。

星期二特別開車一小時到Santa Barbara 幫媽媽找芭樂～想不到，在農夫市場看到這個東西！ Zucchini Flower! 夏南瓜的花！ Zucchini flower 在小娜老外朋友的圈子，太太們只要一說到，一群人眼睛都亮了！哇！因為“感覺”這是歐洲人才吃的東西～美國很不容易買得到Zucchini Flower....所以“舶來品”的高尚感覺....只要吃了這個就會又加好幾分... 哈哈！咱們當然要買來吃吃看囉！ (到歐洲時是在 < 這裡 >看到的！) 怎麼煮好呢？當然，又請出小娜的祕密武器- Youtube! 找到這個義大利老太太的影片！呵呵～ 後來才發現網路其他版本的食譜很多， 小娜不知道有其他食譜，就很天才的照著義大利阿嬤的影片做！ (雖然這個youtub 的點閱率不是很高，但是義大利老太太連怎麼清潔夏南瓜花都有教～啾甘心.. ) 分享今天的做法 炸奶油起司餡的夏南瓜花 水 1/2 杯 鹽 1 小匙 蛋 2 個 中筋面粉 1杯 酵母粉 1 包 糖 1 小匙(影片沒有.. 小娜自己加的) 夏南瓜花 10 朵 奶油起司Cream Cheese 1/2 盒 (或者看喜歡吃什麼起司都可以吧？) 油鍋 1. 將蛋打入一個大碗裡，用叉子稍微打發, 加入水，鹽巴，麵粉，酵母粉 (影片裡面有酵母粉，但小娜真的不知道加酵母粉有沒有什麼功用？)，然後，小娜還放了一小匙糖 (想說既然加了酵母粉，不是要糖酵母才會“做工”嗎？ 呵呵～)  2. 全部攪拌均勻，大約濃稀度為下圖這樣就可以了 (可以沾上但不會滴下來～炸的時後才方便) 蓋上鍋蓋醒一下(大約30 分鐘) 3. 花瓣打開來，裡面可以看到下圖的花蕊..... 義大利阿嬤說要把它拿掉(不知道是不是不好吃～還是要騰出空間來放起司？)，影片裡義大利阿嬤教大家用剪刀把花蕊減掉，小娜用手指～摘掉.. 也還挺容易的 4. 打開奶油起司，切成小塊，塞入花的肚子裡面 5. 然後把花瓣“包起來” 全部包好內餡的Zucchini花~ 排排站～ 注意看到嗎？小娜買的跟影片的花不太ㄧ樣 (誰告訴我這是女生的花嗎？- 小娜記得花- 也是分男生女生呦！)

上個禮拜老公很興奮的上班時打電話給小娜說 公：“今天拿到一個很有意思的東西呦！” 娜：“什麼東西？” 公：“現在不跟妳說～回家就知道” 娜：“吼～哪有人這樣？那幹嘛特別打電話給人家？” 公：”反正回家就知道了啦！” 娜： ”哇哩～ ＠＃％？＄％＆～ 好吊人家胃口呦！“ 當天回家.... TADA! 翻開一張像獎狀一樣的東西，上面寫著老公的名字，他是這個新機構的“Plank Owner"! 木板擁有人～ 哈？這是什麼意思？

“Why did chicken cross the road? 為什麼雞要過馬路？” 這是一個美國很廣為人知的“謎語”或者“冷笑話”.....  正確答案是 “ 要到馬路對面去呀！” (不然過馬路要幹嘛？哈哈？) 但是因為這個冷笑話太普遍了，大家都知道答案，所以“答案”，變成一個普通常識，沒有人需要講，大家都只問 “Why did chicken cross the road?"...... 這句話演變成代表性的冷笑話，當然，調皮的人又把這句話轉了好幾圈～ 例如： ”為什麼 鴨子 要過馬路？“---> " 因為雞..今天休假！“ "為什麼 恐龍 要過馬路？”----> "因為那時後還沒有雞呀！“ "為什麼 口香糖 要過馬路？”----> ”因為它被～黏在雞的腳底下呀！“ "為什麼男人 不 要過馬路？“----> "因為他不想被誤認為是雞 ！" (註：英文裡面“雞”也是“膽小鬼”的意思啦～)

小娜雖然一直沒有對任何關於現在台灣最熱門的新聞發表過意見。但今天，有位朋友直接放了一張警察打學生的照片在小娜的臉書，問小娜... “美國人會這樣嗎？“........ 小娜我... 真的不知道耶！只能找找資料... 今天一整天做了一些研究... 美國有沒有類似學運？當時如何處理？.. 其中，有兩個學運可以拿出來討論，一個是 1968 年美國面對種族問題時，在南卡的黑人學生發生保齡球館學運，因為當時整個大學城附近唯一的保齡球館拒絕讓黑人進入，學生(黑人)決定聚集抗議，學生丟擊了火藥，罐頭，磚頭等等，到最後造成警方掃射，而被稱為Orangeburg massacre奧蘭治堡大屠殺，三人死亡，28 人受傷(其中受傷的一個是位懷孕的女子，隔一個禮拜就流產了..)。而且後來所有警員全部無罪釋放！<原文在 這裡 > 另一個是影響美國參與越戰角色的轉累點-  肯特州立大學學運槍擊案(Kent State shootings)- 這個事件發生在  1970年5月4日，星期一，當時 人們本以為越南戰爭會在前一年結束。然而，總統尼克森於1970年4月30日宣布擴大進軍到柬埔寨。這 一行動讓許多年輕人，包括大學生和老師在內，那些 不希望自己被以 非自願抽籤方始選中，去參加一場他們自己強烈反對的戰爭的人 ，因而群起抗議，對警方丟石頭，酒瓶，而且放火燒了當地的預備軍官大樓！州長發表了一份非常激動的演說(據說當時都可以聽到他一邊罵著廣播，一邊大力拍桌子)，美國國家派國民 警衛隊到當地支援，在一團混亂之下，雖然沒有上級“可以射擊”的命令，國民軍在混亂中向抗議的學生射擊。警衛隊員在13秒內射出67發子彈，學生4人死亡，9人受傷，其中一人終身殘疾。(死亡的4 位學生中，兩位只是下課換教室時路過)... 話說～這開槍就會平息反對聲浪嗎？並沒有，反而引發一連串的反應，全美大學聯合罷課，甚至後來在紐約反戰人士跟支持戰爭的建築工會在紐約街頭發生暴動，70 多人受傷 ( Hard Hat Riot )！因為美國國內這些反對聲浪，後來美國宣布退出越戰。(這位當時的尼克森總統，後來是美國歷史上目前唯一一位因為醜聞“水門案”而在位辭職的總統！也因為這個事件，美國處理國內暴動的武器有檢討！) 英文原文在< 這裡 >, 中文原文在< 這裡 > 以這兩個案例回答這位朋友的問

只有開車自駕旅遊才可以這麼消遙自在吧？ 前一天才看完了科羅拉多沙漠高原上天氣因素侵蝕而形成的< 拱門國家公園 > 還有< 巨型石碑 > 今天到達這個由科羅拉多河的河水侵蝕出來的奇景- 大峽谷Grand Canyon

說到宴會的髮型，參加宴會如何決定要搭配怎樣的髮型呢？其實髮型，跟選擇的禮服很有關係 每次買禮服，小娜都會盡量把當時網路上的麻豆實穿照留下來存擋。就算是在開架式的過季商場買的，回家google 一下設計師廠牌以及型號，通常網路上都有！(美國買東西就有這樣的好處～每個設計師都會讓麻豆穿上拍型錄) 為了展現禮服最好的一面，麻豆會梳上適合的髮型, 展現這件禮服最好的姿態 在Party 前幾天決定髮型時，這些照片挺好用，可以作為參考 在台灣很幸福，好多宴會秘書，可以包套化妝加設計髮型 在美國，這種服務很貴，而且幾次的經驗是...化妝造型師也不見得弄得好，頭髮也是亂亂的～ 化妝更是不能接受..好可怕.... 眼睛很像被揍到.. 咱們東方人的輪廓，用美國人那套就是不行吧? 後來決定... 還是自己在家弄弄就好！自己才知道什麼最適合自己！ (就是說～ 寫這篇不是要搶新娘秘書的生意，是人在江湖身不由己啦！) 不會弄怎麼辦？這時～要跟大家介紹 小娜的祕密武器 ！！ 噹噹...... " Youtube" 今年宴會小娜選的禮服是這件由設計師David Meister 設計的全蕾絲肉色禮服 這個柔和的肉色，有時候沒有選好很容易把人變暗淡，但這件蕾絲在燈光下發出柔和亮光，合身的剪裁，魚尾的裙襬.. 感覺好優雅迷人呦！

今天要帶大家認識一下小娜新認識的海軍部門～Seabees! (因為我也不太瞭解，所以要查資料乾脆寫下來囉！) Seabees 海上蜜蜂，是一隻隸屬於海軍的單位，原名叫做 Construction Battalion 建築營  話說～這美國軍隊，什麼東西都很喜歡用縮寫，成為大家聽不懂的外星語言 這裡更登峰造極更上一層樓～ 不只簡寫成CB.. 更取了CB 的諧音 Sea Bees，變成了 “海上蜜蜂”.... 

這天到達Monument Valley 天然巨型紀念碑山谷.... 其實個不經意的邂逅 早上才逛完 Arch National Park 拱門國家公園 本來計畫要回70 號公路，接上15 號到拉斯維加斯去玩一玩 但是臨時老公看著地圖說... 其實我們可以繼續向南走191 接 163 就會到大峽谷耶！

自從小娜兩個禮拜前在FB 網頁上放了這張農夫市場各種顏色花椰菜的照片 引起網友的熱烈討論～大家都在問... 那吃起來是什麼味道？ 今天為了大家，小娜準備親自用舌頭作實驗，嚐嚐這些看起來很鮮艷的花椰菜，味道如何！ 小娜買了這些 圓圓綠，尖尖綠，紫色，還有橘色花椰菜 (也有人說那個橘色是深黃色，可是小娜覺得很橘耶～） 買的時候整包放在後車箱.. 回到家一打開～後車箱充滿了新鮮花椰菜的香氣～好香呀！

瑪麗皇后號甲板上看出的景色，一邊是城市的美景， 另一邊則是商港 Port of Long Beach (下圖) 老公嘖嘖嘖的說... 大家一直喜歡看另一邊的 城市美景 ，其實這邊才是重點呀！ 這裡可是美國的經濟命脈！  錢～都在這裡！

小娜這天下午閒閒沒事，像往常一樣上網逛著網路血拼店 “老公你看～這隻太陽眼鏡在打折耶！你戴應該很好看，我們旅行很有用，要不要買？” "不用！我有太陽眼鏡！" (一口拒絕？) “什麼? 懷疑小娜的眼光嗎？” (斜視老公..... )  老公馬上跑去他的“百寶箱”裡挖來挖去，挖出一個眼鏡盒！ "挪～這裡！“ “哈哈哈哈哈哈...！這是?...... 太陽眼鏡？” “這可是有名的BC 牌呢！“ "什麼??? BC 牌？“ “Birth Control (避孕)牌呀！“ 小娜笑得抱著肚子在地上打滾～～ "連阿湯哥(湯姆克魯斯)戴上這個也都會變得很“安全呦“ Birth Control Glasses (BCG) 原名應該叫做 GI Glasses (Government Issue Glasses 政府發放的眼鏡)  或是S9 (Standard Issue S9 標準發放S9 款) 雖然它堅固耐用，但是使用的外觀上....哈哈... 戴起來有點像阿呆.. 所以被取笑為永遠可能找不到男/女朋友的" Birth Control Glasses" 避孕眼鏡 < Photo by mob mob on Flicker >

瑪麗皇后號不定期舉辦很多展覽，活動 最熱門的應該是10 月的萬聖節吧？ 小娜在 上一篇已經介紹過瑪麗皇后號的鬼魅景點 。 每年萬聖節的時候，還會有“加碼行程”帶大家去特別的地方！ 最近，一個熱門的展覽，就是乳癌協會舉辦的黛安娜王妃特展！ 黛妃去逝的兩個月前把她衣櫃子一些衣服拿出來拍賣，賣得的金額捐贈給她喜歡的公益機構，想不到，兩個月後黛妃去逝，這些禮服瞬間變成了無價之寶！ 很多擁有這些黛妃生前穿過的衣服的人，繼承黛妃生前的遺願 願意把黛妃的禮服贊助給公益單位做特展之用！ 小娜買了網路特價組裝票，黛妃特展門票(原價$27.95)加下午茶 (原價$25) $39.95 元< 限週一～週四 網路預售 > (因為挺貴的，本來應該是下午茶補充熱量的悠閒享受，後來當成了中餐.. )

現在想起來都感覺有點毛毛的！小娜跟老公 第一晚 去的時候，小娜大概聽說這艘船有鬼的傳聞，但是一點都不想知道，鬼鬼們就住她們的房間呀，小娜就住小娜的房間呀，我們不要去打攪他們就好了吧？.......... 那晚，大半夜(晚上9 點多)還被老公找去逛船艙下面引擎室附近的展覽～ 整個展覽只有我們兩個人(門沒鎖呀)!  隔天白天又去了一次，奇怪，管理人員下午五點就在趕人，為何前天晚上我們進得去？... 只能說，對這艘船那段 輝煌歷史 的熱情，鬼魅傳聞是抵擋不了的! (其實是擔心隔天老公上課可能就沒時間看了).. 但是後來老公上課時，發現那間教室Queen's Salon 就是常被看到鬼魅景點之一！ 據說有位穿白衣的年輕女子.... 常常在那間宴會廳出入呦！一起上課的護士真的說她 “似乎”在上課時在旁邊看到了一位白衣女子，轉頭過去看就..... 不見了！下課時同學們一直熱烈討論！..... (據說這些鬼魅也讓船公司賺進不少＄)... ！ <鬼魅出現地 1 > (下圖) 老公上課的Queen's Salon- (左邊照片是愛德華八世跟他的愛人)