軍官夫人生活週記

還有一樣一定要介紹的年菜， 就是娜媽的麻油雞飯 話說，今年雖然搬回美西，但因為老公的假沒有橋好， 所以直接當美國人- 過農曆年沒放假 小娜也只好乖乖在家陪老公當賢妻 昨天(年夜)當天下午，小娜還昏天轉地不知道兩個人而已要煮什麼年夜飯才好 突然娜媽說她在北加州要煮這個麻油雞飯.. 小娜一聽.... 哇哩.. 口水直流.. 一定得煮 好不容易用電話“取經”把食譜問到，而且結果超完美！一定得寫下來

新年恭喜！ 大家年夜飯都吃了些甚麼呢？ 圍爐的火鍋，應該是家家戶戶都必備的年菜之一吧？ 這火鍋中的火鍋料- 蛋餃... 是小娜最喜歡的火鍋料了 就因為前幾年在北卡就買不到呀.. 愛吃.. 就會想辦法生出來.. 哈哈 話說這住在美國鄉下幾年是好還是不好呢？ 不好的地方就是到亞洲超市超不方便的.. （最近的要開車2.5 小時.. 距離就像是台北開到台中買菜？） 但也就因為這樣的不方便，很多想吃的東西就必須要自己動手 這自己會做了以後，吃慣自己做的，還真吃不習慣外面賣的 分享一下小娜的做法！很簡單呦！

遊記寫得有點膩.. 咱們來暫時換個話題... 遠路途的旅程，必須很多餐吃美國的速食填肚子(ＫＦＣ, 麥當勞之類) 或者回台灣一趟，每天朋友盛情邀約，吃遍山珍海味 雖然每天都有運動，體重沒有增加，所有包緊緊的禮服還是穿得下 不過回到家裡以後，發現自己身體好像在吶喊... "主人...你到底餵了我什麼“碗糕”呀？" 很不舒服~ 肚子脹脹的，睡覺睡不好，嘴巴味道怪怪的，頭暈腦漲 有時嚴重還牙齦浮腫出血,便秘，情緒暴躁 身體突然變得好想好想吃甜食.. 蛋糕，麵包，巧克力..不停的想放入嘴巴裡面 以前不會這樣呀？ 更誇張的是好像在滅火一樣吃一堆冰淇淋！ 而且吃很多美食，雖然看起來好吃，但是似乎沒辦法感覺真的這麼好吃！ 這時，小娜會做的一件事，(大概一年兩次吧？) 就是花三天時間進行 三天的排毒餐 這個食譜為美國很受歡迎的醫生Dr. OZ 倡導的 原食譜在< 這裡 >

有人說，開車橫跨美國根本就是" 開車開到到天荒地老“的開車法 恩～小娜不是很同意，因為路邊的景觀實在很多， 如果用點心觀察， 開在路上都會發現自己出現" 哇～ ”的聲音 好多特別的景色 不過......有人會覺得無聊，也實在不能否認啦... 因為在第4 天根第5 天，美國中部這一段  Kentucky--> Missouri-->Kansas -->還有一部分的Colorado(下圖) 天然景點還好，可以看的東西集中在大城市，偏向人文建築方面！ 中間路途值得停下來的地方似乎較少 不過小娜倒覺得不錯呀～一望無際綠色的農田 像玉米，遠遠可以一眼看出來那是什麼， 有些作物，就必須想一想，他們種得是什麼東西呢？ 偶爾路旁會有零星的牛兒馬兒羊兒在悠閒的吃草 在這樣的情境開車，沒有開彎來彎去那種山路的壓力， 很舒服呦！

第三天吃完 KFC 午餐 ，下午繼續行程從I-75 向北接上I-64 計畫隔天(第四天)就可以從St Loius接上I-70   ps.. 現在google 的地圖更進步了耶！請用下方的+, - 放大或縮小地圖！

就在旅行的第三天，我們離開了相處五年的北卡 這五年有歡樂，也有思念 最重要的是帶領小娜真正看到了，那個在加州或美國大城市裡面看不到的美國 也有機會體驗美國鄉下的生活 讓我們有地利之便，有機會買到最後一分鐘便宜的遊輪票到加勒比海，歐洲，南美洲旅行 看到了什麼叫做美國人的夢，美國人的精神 在美國十多年了，一直以為每天看到的加州生活，那就是美國 現在... 回頭看那時的自己， 就好像....看到一隻井裡面的小青蛙一樣...  呱...呱...呱..

昨天不經意的看到 有關Mars One 的新聞 Mars One 是一個荷蘭的殖民火星的計畫 第一階段要在地球上各個國家裡徵選一批志願的人類 訓練10 年後預計在2024 年開始分批(4 人一組)前往火星 但是因為目前的科技還沒有把人送回來地球的辦法 所以是張"單程票“

Dr. E 結婚了! 小娜身邊認識的優質單身男子又少了一個 （U.S. Air Force photo by Cpt. Angela Webb/Released ) 為保護隱私，上圖照片裡不是Dr. E.. 是軍隊官方公開的海軍婚禮資料照片 這位Dr. E 是老公認識多年，曾經一起去伊拉克也一起做住院醫師的海軍軍醫 六年前就在老公的醫院裡匆匆的見過一面 個子不高也不矮大約170 ，身材小娜就不用多說了，就一般美國海軍健兒囉！  微微的可以看到即將稀疏的前額，陽光般的笑容 感覺到這是一位有愛心的好人，常跟美國的教會慈善團體到偏遠地區國家做義診， FB 上義診順便遊玩的照片好多好多

在Great Smoky Mountain 之後，還要帶大家到Asheville 愛樹維 這個浪漫的小城市逛逛 在北卡五年裡，認識不少東岸的年輕人(白人居多) 他們畢生的希望就是退修後能長住在Asheville，甚至很多人已經在Asheville 置產 為什麼呢？ Asheville 有著濃厚的文化氣息，許多百年歷史但是還是維持的良好的建築 古董畫廊林立 走在市中心的街頭，就像走在藝術公園裡面一樣

如果有人問小娜，離開北卡之前，有哪些地方想要再去一次？ 小娜會回答... 北卡夏天溫暖的海灘，還有美麗的煙霧山 溫暖的海灘跟美麗的山巒，不都是台灣的特產嗎？ 應該就是這些環繞在身邊天然景觀，小小的安慰了小娜的思鄉愁.. 但是北卡的海灘山巒，又更多了一份 野性與天然，純淨與豪邁 (白話文翻譯就是說.. 現在台灣的山跟海.. 商業氣息變得好濃，也變髒亂了.. 好可惜)

話說..... 五年前也是這樣從加州, 兩人一人開ㄧ台車來到北卡，還沒來得及有空把遊記寫下來，想不到又被調回加州了(五年還真過得真快)！ 這次的PCS在夏天（外星語言翻譯Permanent Change of Station 就是“永久”轉換單位.. 永久其實也不是永久，但意思就是可以帶著妻小一起換地方囉....)，在美國如果有興趣跟我們一樣夏天橫越的網友，建議可以找北邊一點的路線, 因為只有夏天北邊不會下雪，天氣涼爽.... 夏天南邊實在太熱了.... 還是如果等冬天有機會搬家再去美國南邊拜訪好啦！ ps...而且.. 我們實在不是很喜歡在冬天冰天雪地下開車，冰天雪地的地方還是留給企鵝寶寶們, 美國北方我們要趁著夏天去拜訪... 先介紹一下美國的主要公路，這樣的旅行會比較有概念呦！