軍官夫人生活週記

期待已久的Cyber Monday 到了.... 就是今天.... 簡單報告一下戰績 Nordstrom:  10 point per net dollar  剛剛朋友跟我說，他們精算的結果，三倍points (大約一元九個points)其實就已經算打8 折了 所以差不多也是打八折 (數學很不好耶！) 不過今年小娜很”節制“... 只有意思意思買一些需要補貨的東西

前幾個禮拜前有個朋友在FB 上分享了一個驚人的訊息，如果水煮雞蛋切開在蛋黃靠近蛋白處有黑色沈澱的一圈，就是有重金屬殘留！？ 本來想說我們家的雞蛋都買有機的褐色蛋，應該是不會有什麼重金屬殘留吧？... 下圖是我家的蛋，Cosco 有機褐色蛋 不過當然是使出多年來很愛實驗的精神，事不宜遲，馬上把蛋拿下去水煮！結果...... 哇...哩...勒... 看得快昏倒 趕快請出Google 大神 (最近常在網路聽到這個google 的新稱號，借用一下～) 大神幫忙找到的資料(目前找得到的資料)...  完全跟重金屬沒有關係，反而跟煮蛋的方法很有關係 會變色的原因是因為煮太久，蛋裡面的鐵質(iron)根硫化物(sulfur) 產生化學變化才變黑 或者煮的水裡面本來就有高含量的鐵，就會更影響這個作用生成 不過這個變黑的地方對於雞蛋的營養價值跟口感沒有影響 只是不太好看 http://en.wikipedia.org/wiki/Egg_(food) 唯一有疑問的是這樣長時間煮出來的蛋，蛋黃裡面的膽固醇會氧化， 長期食用有可能導致心血管硬化 ( http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15477726?dopt=citation ) 那～到底怎麼煮才會煮出漂亮＋沒有黑圈圈的白水煮蛋呢？ 各個廚藝網站就眾說紛紜囉！ 上面那第一次實驗的時候，因為想要把他們煮成茶葉蛋，所以水滾著沒有管他們， 大約30 分鐘一邊處理完事情以後才去剝蛋殻，就發現那一圈黑黑的.. 小娜只好繼續實驗 這次就有小心，冷水加入鹽巴，然後緩緩的把雞蛋放入以後開火 煮開以後蓋子蓋起悶12 分鐘 結果為下圖 雖然是比起第一次好多了，不過還是有那麼一小圈黑色.... 唉～  ＯＫ.... 真的不死心 ＊再＊來＊一＊次＊ 一樣的方法水加鹽淹過雞蛋，從開火就計時，水滾等1 分鐘後關火悶住， 總共12 分鐘(從開火起12 分鐘) 就撈起來泡冷水 疑～ 成功了噎！！ 原來這樣就可以煮熟呀？ 而且真的沒有綠圈圈呦！ <註>成功這次是用了約1.5 公升的水，裡面放了8 個蛋.. 鍋子是用直徑8.5...

之前就介紹過我們住的這個北卡"名不見經傳"的超級小地方。野生動物很多，朋友在FB 看到我post 後院的照片，說感覺就像森林一樣(其實是有很多樹而且不能建房子的溼地啦)。幾個月前開車進軍營遇到一隻黑熊------ “熊熊”在小娜面前出現，以迅雷不及掩耳的速度過馬路，可惜小娜的車子沒有行車紀錄器，不然調影片出來看一定超酷的！ 下面這張是我們後院某天跑來吃草的四隻鹿寶寶 照相時的距離大約三公尺(我在房子裡隔著玻璃照的)

今天跟大家介紹這個好好吃，一個接一個會上癮的迷迭香起司泡芙。泡芙通常大家吃到的都是甜的，但是這個鹹口味真的也很好吃。咬下去就散發出迷迭香跟起司的幸福味道.... 真是太棒了！上個月連續幾個party 都要求要帶一個開胃菜或甜點。小娜選了這個又簡單又健康的開胃菜 材料真的很簡單，在爐子上煮好放成溫溫的，把蛋一個一個打入再放入烤箱烤！製做過程大約40~50 分鐘。重點在於放入麵粉以後還要在爐子小火煮2~3 分鐘呦(步驟2)！這個配方做起來偏軟，如果想要吃脆一點的可改成高筋麵粉。 加雞蛋的部份... 小娜是偷懶直接把麵團放入攪拌機啦..... (雖然自己攪可以鍛鍊手臂.. 不過小娜還是很懶.. 呵呵) 材料： 水...............1杯 鹽...............1/2小匙 奶油........... 1條(半杯 115g) 中筋麵粉.............1 杯 雞蛋(大)......4 個 Rosemary 迷迭香 2小匙切碎 Cheddar 起司碎片 1杯 (1.) 1 杯水＋半小匙鹽＋一條奶油 放在一個鍋子裡大火煮開 (2) 轉中火，一杯中筋麵粉直接倒入，用竹湯匙快速攪拌.... 煮2~3 分鐘 (3) 關火，離火，放一下讓麵團稍微變溫，繼續攪拌讓整個麵團溫度一樣 (懶人... 就直接丟入Kitchen-aid 攪拌機) (4)拿出四個蛋，一個一個慢慢加入，繼續攪拌，整個蛋要全部攪拌融入麵團，才可以加下一個蛋 (5)全部融合以後，會變成柔軟的奶油狀麵團，加入兩小匙切碎的Rosemary 跟一杯起司 (也可以換成培根碎片跟起司) (6)然後再攪拌均勻 (7)烤箱預熱425 F (8)用一個平面的大烤盤，上面鋪好不黏的Pachment paper 或者烤盤紙 (9)每一個麵團大約是微微凸起一大匙的量，每個在烤盤上距離都要至少1 英吋(三公分) (10)麵團放入425F 烤10 分鐘以後，降低為350 度再烤 20 分鐘, 時間一定要烤夠 這個份量大約做24 個，如果分少於這個數目(就是比較大顆的話)，必須要多烤一下以免烤好拿出以後塌掉呦！ 原來的食譜在這裡 http://www.simplyrecipes.com/recip...

嫁進軍隊都五年了，最近才聽說有個課是給太太們去上的叫做LINKS，可以進一步瞭解先生們的工作講的那些縮寫術語是什麼意思，還送一本"字典"，不知道什麼可以查.... 他們一天到晚講一大堆縮寫。這是是把太太們連進先生的工作的課！結果這個Links 又是個縮寫 -Lifestyle, Insights, Networking, Knowledge and Skills.. Links 都是志願的義工組成，就是一些軍隊的太太囉。沒有薪水，不過有免費的托兒服務呦！全職的媽媽就知道，有幾小時的托兒服務真是個好deal 呀，又可以認識其他的太太，做點有趣的事！所以很多太太願意來做義工。這些太太們的工作就講軍隊的事給太太們聽，女人講給女人聽，果然聽懂得多了！男人講給太太聽，常常講半天還是雞同鴨講.. 今天要介紹這堂課全部都是介紹海軍陸戰隊(下個禮拜還要去一堂海軍的課)。要成為一個隊員，第一站就是要經過Boot camp 新兵訓練營！海軍陸戰隊的新兵訓練營是有名的～操～！(很多電影都很喜歡拿這個新兵訓練營拍電影，像好笑的Major Payne, Taking Chance 護送錢斯... 等等)在美國海軍陸戰隊有兩個Boot camp 場所，如果這個軍人住在密西西比河以東，就要去南卡的Parris Island, 如果住在密西西比河以西，就要去聖地牙哥的訓練營。只有一個例外，如果這個新成員的父親之前在某個新兵訓練營訓練，他的孩子就可以選擇去同一個訓練營。海軍陸戰隊最注重歷史傳承了！(女性隊員只可以去Parris Island) 但是～哪個新兵訓練營好呢？看看下面這個有趣的影片.... http://youtu.be/rPQNjJmH-SI 小娜最有興趣的就是他們的制服(小娜常常都分不清處，因為種類繁多呀！)... 新兵訓練營會訓練他們每套制服的正確穿法，每一個徽章怎麼別，要彎多少角度，離某一個領口多少公分，每一個人都訓練得非常精準！ 穿這身衣服的美國人，就是一個榮譽感跟驕傲，所以他們真的都很在乎。 根據不一樣的場合，每個隊員必需要依照不同的規定，穿不一樣的衣服 穿錯...... 開玩笑.. 絕對不會發生的！ (就知道原來男生也可以這麼注重外表... 不過.....應該也跟“面子”有很大的關係吧？) 下面所有圖片來源都是wi...

這個時候就會覺得當一位軍官夫人真好.... 在軍營裡開車，都會經過一大片非常漂亮的高爾夫球場。 小娜對於高爾夫球的經驗.... 都馬只是.....Wii (電動玩具)..... 不過小娜都可以得很高分呦！(是否代表有點天分呢？哈哈) 感覺這種真的球場，好像好遙遠呀！ 上次到Myrtle Beach 玩，又打了一場迷你的高球...  突然小娜好像有那麼點喜歡這個運動 而且對這片常常經過的美麗設施有憧憬...  話說，某天部隊裡有個小娜必須要出現活動， 趁我老公在忙，部隊裡的FRO 邀請我到她辦公室去坐坐 (註：FRO= Family Readiness Officer，不是軍人，只是依附在軍隊裡面的公務員，專們辦活動，以及處理我們這些太太跟家屬們的疑難雜症) 小娜看到她辦公室的公告欄裡面的高爾夫球場價格 軍營裡面好像打得起耶！打一局18 洞大約20～30 元左右！ (而且官階越低越便宜...哈哈) (應該不會一年打到100 次啦.. 最右邊那個紅字當參考就好！) 而且還可以請特約教練上課，每次30~60 分鐘(越聰明的學生就時間越短ㄇㄟ)，一次20 元 練習場每桶球3 元 這個高爾夫球場有向外民眾開放，不過要進去軍營應該不是什麼人都進得來的，必須有邀請信之類的。像今天小娜第一次上課，那一群在全美各地巡迴打球，慈善募款的球星們剛好也被“受傷軍人慈善機構“請來打球募款，教練還問我要不要去跟名星照相哩！ (可是我都不認識... 算了... 但以後一定會後悔吧？哈哈...) 今天是第一次上課，當然就是教一些基本的。例如站姿, 揮杆 這個教練超仔細的... 巨細靡遺... 一小部份一小部份的教 杆子的拿法，手的每個關節要怎麼控制，腳要怎麼控制....  最後接近要下課的時候，還拿錄影機把今天的成果錄下來，放慢動作給我看，一點一點的解析...  小娜果然.... 不是聰明的學生... 教了差點超過一個小時，害教練差點來不及下一班.... 分享一下今天算還不錯的一個揮杆影片... 當然第一次... 目標只是.....打＊得＊到＊球＊ (真的很難耶！) 放在這裡讓大家笑一笑, 以後才有進步空間！ 小娜已經很開心囉！ ...

美國國慶日的假期，我們去了2012 年被評為全美第三名的海灘- Myrtle Beach!  (點 這裡 看排名，Myrtle Beach 僅次於佛羅里達的兩個著名海灘呦！) 為何這裡叫Myrtle Beach 呢？ 這個Myrtle 是一種樹的名字，這個地方的Myrtle樹很多(中文叫做 桃金娘？)，所以因此命名  Myrtle Beach 的位置是在於美國東岸的南卡羅萊納洲 著名的活動除了海灘, 血拼，吃... 以外 到處環繞著一個個高爾夫球場 不會打一般的高爾夫球的話，可以試試迷你高爾夫球場...  這些球場還有很多有趣的主題， 例如虎克船長(海盜主題)，夏威夷噴火火山，侏羅紀公園(在恐龍骨頭中間打球)，日本公園.... 等等為主題的迷你高球場，應有盡有.. Myrtle Beach 是美國首選的國慶日假期推薦旅遊地點之一 (所以我們才來嘛！) 每年五月還有一週是一年一度的 哈雷機車大聚會 ( Harley Bike Week   也是超有名)

接下來，大家可能最想要知道的是價格部份。跟大家分享一下這樣的行程要多少錢。之前跟大家討論過，遊輪是越接近船期，價格越優惠。但是機票就剛好相反，越接近越貴。下面這一張是小娜娜當時庫存的Vacationtogo.com 網站頁面，這個價格是3月23日 的價格，剛好是出船的一個月以前。看到這個14 個晚上的行程，本來想要訂的是Oceanview 外艙的45 折特惠 1605 美金。(我們也比較了同一時間的 Celebrity 跟Princess , 其實12~14 天的窗戶艙/陽台艙價格都差不多1500 左右)

美國的軍隊制度中，每一個單位都有一位醫生，一位隨隊牧師(Chaplain)。海軍陸戰隊自己並沒有牧師，也沒有醫生，所以都是從海軍裡面派過來註任。所以在這個海軍陸戰隊的社會裡，如果自我介紹說是“海軍”.... 那很明顯只有兩種職業之一，一聽到別人的先生也是海軍，就特別有親切感，常常海軍太太們不知為何就特別聊得來，不知不覺就成為好朋友。 有天，有一位牧師的太太跟我突然很興奮的說，她跟老公決定要領養一個小孩！小娜其實愣了一下，因為她們已經有兩個小孩都高中了，怎麼還想領養小孩。她說她已經禱告好久了，但並沒有讓他先生知道，直到有一天他先生突然也跟她提說要不要考慮領養一個小孩？真是很神奇！ 她跟我繼續分享這找小孩的種種經過，最後考慮領養的是在波蘭的一個有先天性遺傳疾病的四歲小朋友，這個小朋友從出生因為有先天疾病，就被媽媽遺棄在醫院，這個疾病是沒有辦法醫好，長大後可能也沒有辦法照顧自己(小娜忘記正確的病名是什麼，等以後確定再補充好了)..... 這個小孩已經被好幾對夫妻看過，但是沒有人要領養她。她們夫妻經過禱告，對這個小孩真的有很大的感動，決定要去見一見她！

Nordstrom 開始週年慶囉！今天要來跟大家分享一下小娜的推薦清單 (雖然地中海遊記還沒拼完... 先血拼一下好了...) 其實這種週年慶就要找那平常很少打折的東西買！這些小娜推薦商品只是週年慶的冰山一小角.. 大家參考參考就好

給我媽跟S阿姨的阿拉斯加遊輪參觀祕笈 八天七夜島嶼公主號從安哥拉治Whittier 港口出發，中途經過冰河國家公園，停靠三個阿拉斯加城市，行經inside passage前往溫哥華。

想當初剛開始嫁入軍隊，需要參加晚宴的時候，畫個宴會妝加頭髮造型有時候要花上三小時以上，有幾次出門的時間到了，老公在旁邊敲手錶，小娜還在那兒快哭出來因為假睫毛戴不上去.. (這裡都馬要DIY，沒有什麼宴會秘書可以幫忙，有時在遊輪上，更是不可能花錢去美容院) 經過四年的鍛鍊，還有這幾次上遊輪每週必須畫兩次的練習，現在畫個宴會妝加頭髮造型，一個鐘頭就可以搞定！今天要來跟大家分享一些心得！記住！祕訣就是多多練習！希望大家都變得美美的！

四月份到歐洲, 怎麼可以錯過阿姆斯特丹的鬱金香花季呢？其實阿姆斯特丹對我們而言是需要繞好大一圈去的，這次主要的行程是到倫敦坐遊輪南下到地中海，這中間光想到要自己扛著行李從荷蘭坐火車回英國倫敦（注意 ... 這行李箱裡面裝的可是我們14 天在船上要穿戴的行頭耶，光小娜的箱子... 就包括四件大禮服跟四雙鞋子... 還有數不清的其他衣服), 不過還好我們要去的意志力夠堅強，就這樣... 阿姆斯特丹！我們來囉！ How can we miss the Tulip festival in Amsterdam when visiting Europe in April? In fact, going to Netherlands was a big detour for our trip. We were mainly joining a cruise in London and going down to the Mediterranean.   Just thinking about carrying our two large 50 lbs suitcases on and off the trains, gave us some headache. (There were our formal attires in those suitcases for the 14 night cruise... meaning...heavy!).   Good thing that the desire of going to Amsterdam was greater than all those obstacles. Great! Amsterdam! Here we come!

人... 都馬是貪心的。 本來我們認為只要到荷蘭看到鬱金香就會心滿意足了，哈... 結果，老公研究了一下，阿姆斯特丹原來是這麼特別的一個地方，歐洲人稱她是“北方的威尼斯”，城市裡面很多地方都比海平面低，大大小小總共有165 條運河，全長加起來超過100 公里，所以基本上陸地的部份，都是切割整齊的一塊一塊小島，四面都環繞著運河。為了處理”水太多“的這個問題，荷蘭衍生出了木鞋(農場用)，風車(抽水機)，還有dyke (堤防)。老遠到了這裡，這些我們也想去看一看。 出發前，我們在網站 www.amsterdamcitytours.com 預定了兩個行程。(1.)  Marken, Volendam, and Windmill  - 6 小時，每人36 歐元 (2.)  100 Highlights Cruise  - 1 小時，每人14 歐元。我們的時間太有限了，又這麼貪心想玩很多地方，最好的方法就是參加當地的旅遊行程囉！現在網路真的很方便，在網路上預定付完錢了，比帶著現金到處跑，到當地再訂還要安全很多，而且都已經知道確切的集合時間地點，一點都不會浪費時間。小娜的銀行有個網路防詐的裝置，可以先預定每筆交易的金額再付款，假設如果需付100 美金，小娜就可以設定那筆交易為100 美金的信用卡交易上限，所以還挺安全的。尤其我們一直聽說最近歐洲治安不比從前，身上的現金當然越少越好。 第一個行程的出發時間是中午12 :30，到下午6:30，搭乘巴士前往市郊的三個小城市。第二個行程是一小時的市區運河遊艇，一整天隨時都可以上船，只要在當天完成就可以了。既然早上已經忙了一場 (點 這裡 看之前發生了什麼事)，且托那位經理的福，在旅館吃飽喝足了，一看時間才早上11:00... 最佳時間跳上運河觀光遊艇！！ 這個“  I am sterdam ”標誌就在運河接近出海口的地方 我們到的時候，有艘大遊輪剛好開過去呢！

荷蘭的木鞋Wooden shoes 又叫做 Klompen, 是適應荷蘭當地“水太多”的產物之一。荷蘭的很多地方都比海平面低，所以尤其農場裡的地都潮濕，爛泥巴很多。當地人發現木鞋雖然走路比較吵，但比皮鞋耐潮濕，而且可以使用很久不爛。這些木鞋都只在農場裡穿，工作完會留在屋外乾燥的地方，是不穿進家裡的。

在Marken 吃飽喝足了以後，前往今天最後一個景點 ( 沒錯.. 前面寫這麼多其實都發生在同一天...)  Zaanse Schan 風車村. Zaandam 在17 世紀的時候是世界上最大的工業城，那時裡面至少有一千多個風車。現在在Zaanse Schan 風車村裡面僅剩下八座風車，但好幾座都還在使用呦！風車的主要功能就是抽水。前面說過了，因為荷蘭很多地方都比海平面低，為了與水爭地，就想出這個利用風的力量，一直抽水出來的方法！

你知道嗎？鬱金香本來不是長在荷蘭的！ 他們本來是長在土耳其的野花呦～ 那時傳到荷蘭本來是為了研究藥效，但後來漸漸被用來裝飾花園。皇家/貴族/名人的家才有花園可以裝飾吧？因此鬱金香球莖的價格水漲船高... （現在還不都一樣，名人用的東西，大家就流行跟著用, 那個英國王妃Kate 穿了什麼，大家不都一窩瘋跟著穿嗎？呵呵..)，花園裡種的鬱金香品種越稀有，顯示這家的社會地位越高。因此有些新品種一個球莖的價格，可比當時的一棟房子呢！(小娜上面的這張照片選的是橘色鬱金香，因為橘色是荷蘭皇家的顏色)

雖然一點兒都不想離開有眾多美麗鬱金香的地方，不過時間還是到了，我們必須要在天黑前到倫敦，這時荷蘭的天空突然下起一場大雨... 好像不想我們離開.... 阿姆斯特丹到倫敦是沒有直達的快速列車，必須要在布魯塞爾轉車。（其實我們是有點賺到啦... 買兩張車票，加上兩個大行李，上車的可是三個人的重量呦!!呵呵）從阿姆斯特丹到布魯塞爾這段，買到的居然是普通停很多站的火車耶(以為會坐Thalys).... “普通車廂”實在是很擁擠.... 可以看到其他乘客略帶怨恨的眼神...因為在這麼超級擁擠的車廂內，我們的一個行李箱幾乎就站一個人的位置, 後來只能讓他們兩個箱子孤零零的排排站在走道旁.. (下面照片可以看到我的行李箱幾乎佔滿了走道嗎？），而且是面對面的座位.... 膝蓋碰膝蓋互相看來看去... 對面的大叔一直看著我傻笑, 害我都不知道要看哪裡....

終於到了倫敦囉！Wahoo!! 在布魯塞爾就清完海關了，但是到了倫敦St. Pancras (歐洲之星Eurostar的倫敦站)出口還是又大排長龍的一個一個檢查護照上的章。英國移民局把關的嚴謹真是名不虛傳。拖著這樣沈重的行李，也懶得去轉地鐵了，決定去搭倫敦有名的計程車！(這也是Samantha Brown強力建議在倫敦要嘗試的一件事呦！) 要在倫敦開計程車可是要經過四年的訓練呢！(簡直就是念了一所大學)。所以倫敦的計程車司機的水準都很不錯，對於倫敦的歷史背景，當地文化，都撩若執掌 (aka 有問必答就是了)。而且所有的計程車都長得有＊那麼一點＊類似可愛的古董車，皇家婚禮的時候Kate就是坐古董車到教堂的呢！ 下圖是皇家婚禮時，Kate 坐去教堂的古董車

先報告一下今天的行程: (1)從旅館(下圖中的 A )過馬路，走上對面Westminster Bridge 跟國會大廈與大笨鐘照相， (2)參觀皇家婚禮的那個教堂- Westminster Abbey （ B - 西敏寺） (3)走Whitehall 路到Trafalgar square ( C  特拉法加廣場) (4)中間看到原來Bucking Palace ( D 白金漢宮) 不就在旁邊嗎？... 忍不住就走很大條的 The Mall 過去 (5)坐Tube (倫敦地鐵)從Victoria 站到Tower of London (倫敦塔)& Tower Bridge (倫敦塔橋) (6)趕回Fortmun and Mason 要跟朋友見面.. (結果遲到30 分鐘沒見到...殘念～) (7)走路經過Green Park, St. James Park 回旅館去趕火車(又要趕火車) 下圖是1~4 行程地圖

在英國，要做生意就要跟皇室有沾上那麼一點兒邊，就會有點名氣。這英國皇室對於大眾生活(用的，吃的)的參與率，好像感覺比日本皇室高很多(其他國家的王室就不太清楚)。英國常常走來走去就會有所謂皇室愛喝的茶葉，皇室成員愛去的餐廳之類的。電視，雜誌也可以看到王妃喜歡的衣服鞋子的廠牌，都是大眾廠牌，也不是私人專用定做的，所以要學的的話，只要有錢就買得到(還好王妃都不介意別人跟她穿一樣的)。而且買不起王妃用的牌子，各大廠牌也會做出“類似版”，大家爭相模仿就對了，這對促進經濟真是個推手！ 例如這件Kate 穿這件 Diane von Furstenberg 'Maja ' 洋裝 $400 美金左右 DVF 不知道已經多出了幾檔不一樣的顏色，每種顏色都熱賣 尤其這款綠的搶購率更是高得不的了，還好也沒有因為搶購，價格就提高

我們一直以為，最好的遊輪，就是要能夠承風破浪帶領我們前往地球的每一個角落。回顧歷史上，在二次大戰以前的遊輪，大部份都是所謂Ocean liner, 也就是能夠載人橫跨大洋的遠距離交通工具，主要提供的是從歐洲到北美洲的跨洋航程。但二次大戰以後，漸漸的被飛機所取代。目前的遊輪，大部份建造都以“豪華休閒”為目的，所以都只能說是“飄洋在海上的大旅館”...(沒有冒犯的意思呦.. 只是我們家這位海軍軍官認為那些船跨洋的實力不夠啦！)。我們對這個Cunard 船公司有興趣是因為他們的 Queen Mary II  是世界上目前僅剩還堅持這個跨洋傳統的"Ocean liner"。雖然這次不是搭乘 Queen Mary II (我們的夢想船)，但是到了歐洲，總是想乘坐看看這個有悠久英國傳統的船公司Cunard。她的姊妹船Queen Victoria 還有Queen Elizabeth 夏天都在歐洲附近或地中海服務，我們選了Queen Victoria。其實後來發現Cunard 的常客們大家最喜歡的就是Queen Victoria! ..... ( 還好Cunard 只有三艘船，最壞也會拿個前三名.. 哈哈)

旅行，其實就是給忙碌的生活一個休息的機會。如果假期結束以後回到家還比沒出門還累，那下次哪還有動力出門玩呀？這次行程（下圖）是從英國來回，所以從British channel (英吉利海峽)要經過常常有大浪的Bay of Biscay (比斯開灣)，進入Atlantic Ocean (大西洋)，才從Gibraltar 進入地中海。這個行程，老實說，可能會比較不適合一般年輕旅遊者的胃口。在14 天裡面，居然有＊六天＊在海上漂流閒閒沒事？ “六天”在歐洲陸地上可是可以多玩很多地方呢！小娜剛開始也有這樣的想法，不過說真的，這樣的放假行程才是真正 有玩又有休息到 。

6:00pm  晚餐 Dinner 吃完下午茶( 午。覺。睡。醒。) 就要趕快梳妝打扮，準備晚上的晚餐。 晚餐的正式餐廳可是有服裝規定的。(Cunard 是真的有在強製執行這個服裝規定，餐廳，甚至進入戲院前面都有經理跟服務人員專門站著看，如果穿著不當被"Excuse me"請到旁邊去，不是糗大了嗎？ ) 14 個晚上裡面，如果那天有到岸上一整天，那當晚就是  Elegant Casual (優雅的休閒- 男士要穿西裝外套但不用打領帶，女士就普通洋裝之類) 這個忘記照相了 還有Semi-formal  (半正式- 男士要穿西裝打領帶，女士要穿雞尾酒小禮服)

在船上偶然走過這張照片, 真是感觸良多, 這艘船的命名"Queen Victoria" 是現任英國查爾斯王子的王妃 Camilla 取的。這張照片上頭，尊稱她為 Duchess of Cornwall。 不知為何，看著這張照片，心中產生了一絲又一絲複雜的思緒 進而讓我聯想到下面這首百老滙歌劇Mama Mia的歌曲 “The winner takes it all.”

小娜對於青花瓷這種白與藍的組合，雖然是喜歡，但是一直沒有到迷上的地步 一直到上個月到了葡萄牙的里斯本，才真的迷上了這個“白與藍” 青花瓷風采

經過兩天的海上航行，終於到了我們的第一站，Gibraltar 直布羅陀。直布羅陀雖然在西班牙的最南端，但是卻是英國的屬地。隔著海的對面就是非洲了。當我們的遊輪快到Gibraltar 的時候，就行駛在歐洲跟非洲的正中央，兩邊都看得很清楚，真是酷的不得了！(附註: 到後面真的很精彩，有空一定要看完！)

遊輪的第六天，我們來到義大利西邊的小島Sardinia 薩丁尼亞 下圖可以看到，義大利西邊有兩個小島，上面那個是屬於法國的 Corsica 島，下面那個才是屬於義大利的薩丁尼亞島，我們的遊輪噸位太大沒有辦法靠 城市 阿爾蓋羅 Alghero (下圖 A  )的港口，只能在靠近港口的地方下錨，然後用接駁船帶我們上岸。 (雖然還有一點距離，不過那天我們的輪船可是整個薩丁尼亞最高最雄偉的建築物呢！) 這個小島因為地理位置的關係，在中古時期被各個國家你爭我奪的戰亂不斷 當然二次大戰也沒有逃過，被轟炸得很多古蹟都損壞了！