軍官夫人生活週記

帶大家來看看加州的大樹吧！ 很難想像在現代人來到加州之前，這塊土地到底美成什麼樣子？ 現在僅存的這一部份，只是古久以前的百分之四 (是的！96% 都被砍掉了)  三月底表弟在Sonoma 酒鄉結婚，老公請了一個星期的假， 準備參加婚禮以後順道繼續往北旅遊前進～ 加州是個狹長型的州, 從最南邊墨西哥邊境到最北邊俄勒岡州， 要開車16 小時(大約兩天)

小娜與老公其實不太喝酒的，偶爾有重要節日，應景買幾罐餐後甜酒(dessert wine)兩個人享受一下氣氛， 或者Party時 偶爾來杯馬格麗特(Margareta)，鳳梨椰子盅 (Pina Colada)... 美國人叫這個是Socially drinking.. 社交場合的小酌！ 小娜舊金山娘家，酒國達人輩出呀～ (因為離Napa 很近吧？) 需要注意的是，品酒跟很多人認知的“喝酒”是不一樣的！ 目前台灣應酬時那種飲酒，小娜覺得比較像“豪飲”, 英文俗語叫“Booze ”～  品酒，是真正享受葡萄酒本身的香味，顏色，以及食物與酒在口中出現的完美結合 外國人所謂的“美食”，如果沒有配上恰當合適的美酒，“美食”似乎就沒有“靈魂”了... 美食，配對了美酒.. 才是完美～  （連Pizza 熱狗，對很多西方人而言，一定得配上啤酒才夠味吧？） 軍官夫人的圈子裡，很多太太也非常熱衷於葡萄酒，不太會喝的小娜，有時覺得跟人家有距離感.... (每次都馬是去“吃”，很少碰酒精.... 感覺就沒有那麼"in"啦....其實也沒關係呀.. 在美國，維持小娜的個人風格也不錯呀！)  在計畫這趟 Napa 行，當然要請教身邊的酒國英雄們，到哪家酒莊比較好呢？ Napa 現在大約有400多家釀酒莊園呦！除非對品酒真的很有研究，是逛不了那麼多家的！ 古有明訓：“路... 是長在嘴巴上的!”....  當然用問的最快！ 得到的回答是... “品酒？到我家就好啦？不用到Napa 呀"(哈～昏倒～) “如果真的要去，那去Sterling Vinyards 史達林莊園 你們如果不是專門去喝的，他們對於釀酒的知識性介紹還挺多的” 從10 多年前開始，每次帶遠方朋友到Napa 都去Sterling Vinyards....  是衝著她們家“可以坐纜車”... 這個好玩的點去的。 Sterling Vinyards 位於Napa Valley 的北邊Calistoga,  從Napa市中心 還要向北多開40 多分鐘才會到Sterling Vinyards.  但是如果像小娜一樣不是酒國國民的朋友，可以考慮～ ps... 後來又看到這篇 ...