軍官夫人生活週記

在北卡的五年內，不再孤單的 孤單太太俱樂部 某年某個太太提議到小娜家慶祝農曆新年開始，每年1 月或2 月到小娜家聚餐變成我們家的傳統。 剛開始俱樂部規定每次聚會只有12 個限額  所以熱門的月份常常名額都不夠，真是拍賽... 小娜的農曆年晚餐還挺熱門的呦！ 最後一年2013 換成另一個俱樂部Gourmet club ，有太太會來幫忙，所以擴大到22 個名額， <佈置> 每一年菜色不同，但佈置都差不多，小娜喜歡西式帶點小小東方味的佈置 雞尾酒前菜區 餐廳區 1  是低～沒錯～全部都是“本乎人”親手佈置 連餐巾也一條一條的折... (如果覺得小娜佈置得水準還不錯的網友～請幫她拍拍手！)

這個月要跟大家介紹的美國明星廚師是 Ina Garten 伊娜.格爾頓. (這個名字是小娜翻譯的，因為實在找不到中文的任何資料)。伊娜 Ina 在1978 年曾經擔任過白宮裡的“核能發電政策與思考研究小組”成員。但是某一天就發現“生命應該可以比這樣的生活更豐富吧？” 開車經過紐約長島的一個小食品店，看到他們要出售，兩個月以後她就發現自己竟然在經營一個400平方英尺的小食品店 Barefoot Contessa！（Barefoot 英文是赤腳，Contessa 在義大利文的意思是“伯爵的太太”，伯爵的太太為何會赤腳呢？用來引申作為休閒，接近大地的意思..... 所以這個店名的意思就是接近大自然的義大利美食。） The theme for our gourmet club this month is celebrity chef Ina Garten. According to her website Barefoot Contessa, Ina used to work for the White House. One day, she started to think "Life should be more than this."  She and her husband saw a food store in Long Island for sale when they were driving by, and then she found herself to be the owner of the food store "Barefoot Contessa" 2 months later. Contessa means "wife of a count" in Italian. "Barefoot Contessa" in a way means relaxing, down to earth Italian food.

今天去參加了一個月一次的軍官夫人午餐俱樂部。主題叫做Rock the Casbah 。話說，我們這個鳥不生蛋的地方，其實沒有什麼娛樂，只有在市中心就這麼101間還不錯的中東餐廳叫做Marrakesh, (取名其實是摩洛哥歷史悠久的一個大城市)，這間餐廳每個星期六晚上都有請舞者來店裡跳肚皮舞。這次的主辦單位就邀請其中一位舞者到我們的午餐俱樂部表演，兼.... 教我們幾招 (幾招回家跳給老公看的嗎？呵呵)，所以就取了這個主題名字囉！(Rock the Casbah 是美國80 年代一首搖滾流行歌曲，歌曲裡面帶有一些中東的色彩。).......... 旁邊的太太曰：要我跳可以，可是我可能要比那位舞者*多*穿點衣服.... 因為我跳起來身上會“甩來甩去”的東西 ( 肉?....) 可能多+ 很多......... ) The theme of the OWC luncheon this month is "Rock the Casbah". In this tiny city, there is one and only one better restaurant available name "Marrakesh", which serves Mediterranean Cuisine. Every Saturday night, there would be a belly dancer performance in the restaurant. The luncheon organizer  invited one of the belly dancers to dance in our luncheon and teach us "some moves".... (to perform in front of our husbands?)

能夠嫁給一個海軍軍官, 深入瞭解美國軍人的社會, 是一個特別的經驗, 從剛開始沒有辦法接受, 一直希望老公能夠快快退役, 到現在完全的瞭解, 感動, 感動的是美國人的精神, 美國人為何到如今, 就算經濟衰退, 軍事武力絕對還是世界第一名, 這並不是美國的武器有多麼厲害, 而是- 人心。

 "Lonely wives club" 是去年幾個先生都一起到阿富汗打仗的太太們發起的, 總共是找12 個喜歡煮飯吃美食的太太, 輪流一個月到一個人家去聚會(當然就是那個人煮12 人份的晚餐）, 這樣剛好12 個月, 日子過起來比較快, 沒那麼燜.. 在那先生不在家苦燜的日子裡, 這群姊妹濤就培養出深厚的感情, 互吐苦水, 互相鼓勵, 現在先生們都回來了,我們這些太太就不再孤單囉, 不過因為大家感情太好, 還是把一個月聚會一次的傳統保留下去... 所以就變成“不再孤單”的孤單太太俱樂部了！（有小孩的太太最高興了, 因為免費的baby-sitter 回來了！）

今天是每個月一次的Gourmet Club 美食俱樂部聚會的日子。這是一個很認真的廚藝俱樂部, 每個會員都必須要簽年度契約“承諾”每個月都會乖乖的～出～席～吃～美～食～ （呵呵） 一個年度的活動中, 每個會員還要選擇煮兩次菜餚(也充當服務生)或開放家裡舉辦一次聚會。 小娜上個月已經煮過了, 所以這個月輪到穿美美出席吃美食囉！ 今年美食俱樂部的主題是 "Celebrity Chef" 明星廚師 (差不多就像台灣的阿基師一類吧）, 一個月選一個廚師的菜單當主題,  這個月的明星廚師是 Wolfgang Puck .

當軍官夫人辛苦的地方其實挺多, 每兩三年就要搬個家, 全部朋友洗牌一次, 老公也會不定期被派遣到戰區(deployment), 就得一個人過七個月到13 個月不等的日子（如果家裡有蘿蔔頭的更辛苦- 認識最高記錄是11個小孩, 真不知道她怎麼過deployment 的日子）。只有這件事- Birthday Ball!! 每年11月是海軍陸戰隊傳統的生日舞會, 真是每一個夫人一年裡最期待的事！

又到了每個月一次的OWC (Officers' Wives' Club) 午餐聚會了, 這個月的主題是“義大利旅遊”. 因為美國海軍, 海軍陸戰隊, 與陸軍在義大利都有駐軍, 所以常常可以遇到在那裡住過好幾年的軍官太太. 這些軍官夫人絕對是到義大利旅遊最好的顧問呦。有個腦筋動的快的太太就做起幫人設計行程的生意了！