2016-2017 歐洲跨年自助旅行- 行前計畫篇

從來沒有想過會在冷颼颼的冬天到歐洲去自助旅行。在計畫這趟歐洲行的時候,“要去哪裡”“怎麼安排行程“,是個很大的問題呀! 我們問了很多身邊在歐洲駐軍幾年過的朋友,以及有經驗的人,我們很多地方都很想去,但只有兩週的時間,要如何取捨找出最想去的行程,很傷腦筋呢!!

我們如何計劃出行程呢?綜合幾個朋友的建議寫下來在這裡:
1. 列出最想去的清單
對我們而言,除了歐洲漂亮的自然風景,老公對於歐洲的歷史非常有興趣。因為他在學生時代讀得滾瓜爛熟的東西,想親自去看看那些歷史!而小娜對於歐洲的音樂,文化最有興趣,我們在計畫時,綜合兩個人最有興趣的景點下手, 例如冷戰的德國柏林,舊共產世界的布拉格,引響二戰關鍵的諾曼第,加上音樂首都維也納,莫札特的故鄉薩爾斯堡,當然,絕對不能錯過血拼之天堂--> 巴黎!(現在美金對歐元匯率非常好,到歐洲血拼正是時候!)

2. 看地圖把想看的地方試著連起來,必要時捨棄一些地方
這是最難的一個步驟,當我們拿著清單看著地圖,把想去的地方連起來,然後把日期排一下,就開始有個概念可以玩多少,也必須狠狠的刪掉一些地方。我們捨去了南邊的歐洲國家(例如義大利,西班牙),劃掉也是一直想去的北歐國家挪威,瑞典,丹麥,俄羅斯 (這時間去太冷)。然後,就算有順路,時間的關係還是得要做一些取捨,大約每個城市是計畫2~3 晚上,後來只能捨棄德國慕尼黑 (本來很想去迪士尼灰姑娘城堡的靈感出處 - 德國新天鵝堡... 只好下次了),法蘭克福,瑞士的蘇黎世.... 連維也納也刪到剩一天..。

3. 善用外國遊客才可以購買的 Eurial Pass 歐鐵列車通票
冬天旅遊,讓我們很頭大的就是應該會有大行李。在歐洲的冬天,得帶厚重的衣物/靴子, 所以很難沒有大行李.... 想到 5 年前第一次到歐洲(之前的遊記在<這兒>)因為要坐遊輪,扛著兩個大行李坐2 等艙,走入車廂就傻眼了,完全沒地方放行李,窄小的六人包廂旁邊只有一個非常小的通道,座位膝蓋前方就面對另一個乘客,腳邊也無法放行李,只能把行李很不好意思的放在已經非常小的通道上。當連販賣零食的車子通過時,更傻眼了!只能很糗的趕快把行李從其他乘客“頭上” 飛過,搬到我們座位上,等零食車通過再搬回來(零食車來回4次呀!)。這次買的Eurail Pass 在大部分的火車我們都有訂到頭等艙(有些不用加價,有些要加一點),但上車看到有放行李的架子就鬆了一口氣。

4. 當地行程:
到了當地當然要找當地好吃好喝的囉,這時我們比較常用 Tripadvisor. 但是這次發現前幾名不一定是最傳統最當地的料理呦!最好找到那種評價超多(有時會看到3000~4000 個評價)的餐廳,還可以在3.5~ 4 顆星以上的,那種通常是當地不錯的餐廳。傳統餐廳生意太好,服務不一定可以到5 顆星的水準,所以有時會有一些低分數的評價拉低平均值。
另外,我們還有用 Viator tour <點這裡>報名當地行程。Viator 據說是 Trip advisor 的子公司,從去年到澳洲用過以後覺得還不錯,就有繼續用他們。這個網站把全世界各地大家可能會有興趣的當地行程,與當地旅行社合作,聚集在一個網站,從他們網站訂了行程,到當地以後是參加當地的旅行社的行程,這次我們有些訂Viator,有些團如果Viator 滿了,也有直接跟當地旅行團訂的(有時Viator 滿了,那旅行社還有保留一些位子)... Viator 的好處是大部分訂了以後,7 天前可以免費取消 (但也有一小部份團是不能許消,下訂前要看清楚).... 直接跟當地旅行社訂的話,就算是跟Viator同一團,萬一需要取消,比較可能有手續費。

5. 旅館:
今年我們旅遊很多,在希爾頓集團集了很多點數,變成了他們家的高階會員,所以如果價格,旅館位置可以接受,我們盡量訂希爾頓的飯店。因為高階會員直接在希爾頓網站上訂希爾頓集團的飯店,好處挺多的,例如可能被升等房間,免費早餐,免費網路,而且可以使用高階會員/高階房客的貴賓室... (這個貴賓室福利我們有用到很多次,幾次早上 check out 以後是坐當晚的火車,在上火車前可以有地方坐一下,喝杯熱的茶或巧克力.... 甚至吃小點心充飢... 時間對的話還有熱食呦!),但也有幾個地方(例如薩爾斯堡),希爾頓的旅館位置不太理想,訂了位於舊城附近的評價良好,住了以後覺得很新很舒適的小旅館(如果不住希爾頓,我是盡量用hotels.com, 累積10 晚就有一晚免費)。

經驗分享:旅館的價格常常是浮動的,有時變高,有時變低,除非真的很確定價格讓你覺得很舒服,有那種 “就這樣了,下好離手, 絕不後悔,也絕不再看的決心”,否則絕對不要訂不可以取消(non-refundable)的旅館房間。另外,如果你跟我一樣在 hotels.com 有累積點數,別忘了他們有Price Match(競價)的服務- 就是如果網上有其他網站有更便宜的價格,hotels.com 願意也給你那個價格。 我是這樣做的
(a) 用Tripadvisor 的比價功能 (很多網站都有),輸入日期,然後看哪個網頁最便宜
(b) 別急著從最便宜的網站下訂!到那個網站更便宜的網站確定一下有房間,而且比hotels.com便宜
(c) 打電話到hotels.com 請客服幫你做 price match 競價
(d) 據 hotels.com 的客服跟我說,萬一下訂以後價格又跌,他們可以做一次性退差價的服務(最後這個我沒用過,沒有個人經驗可以分享。)

6. 機票:
我們本來計畫回台灣避寒,但老公每次放假都剛好在人家最貴的時候,最近機票如果旅行日期有點彈性,可以找到超級便宜票,但我們太晚決定日期,加上必須飛的那兩天組合,可怕的天價呀.... (經濟艙要2400+ !! 連華人旅行社聽到那日期都嘆氣了!)  最近開始會用Google flights 這個好物,我亂按亂按,發現了了一張如果從鄰近的城市溫哥華出發,到歐洲(坐KLM直飛阿姆斯特丹,然後坐法航從巴黎回來) 的商務艙機票比回台灣的經濟艙當時的報價還要便宜!二話不說,馬上就下手了!(結果買完票隔天再去看一次,同一個到歐洲的航班變成了2 倍價格!我們很幸運!)

經驗分享:大部分航空公司有訂票後有24 小時內免費取消的規定(每家航空公司可能不一樣),我個人訂票後在24 小時會繼續在網上觀察價格。網路上謠傳星期二下午因為航空公司調整價格,所以有可能最便宜。我們的便宜票- 真的是在星期二晚上發現的。但是有時也不一定這樣,幾個禮拜後另一個朋友等到星期二... 結果看到價格比星期一還要貴!她還是在星期二買下,然後星期四都過了24 小時以後居然發現.... 降價了..... (結論:機票價格真的很難講!)

7. 相機設備
這次我們帶了 Canon T6i + Lens- 18-200mm, 10-18mm
還有 Sony A7
另外如果來不及拿相機,隨手還用了 Iphone 7 補齊細節

以下是我們的行程
Day 1-2 從溫哥華(YVR)到 阿姆斯特丹(AMS) 
在阿姆斯特丹,幾年前在南極油輪遇到認識了一對荷蘭夫婦,後來一直有聯絡變成好朋友,他們邀請我們去住他們家,第一次住在當地荷蘭的人家裡,非常新奇好玩。原來風車對荷蘭人而言,是像台灣7-11 這樣普通的東西,聽到我們很想看,他們還挺驚訝的呢!很熱心的帶了我們看了好多旅行團絕對不會去的當地古董風車,還有許多當地人才會去的地方呦!
(請期待下列相關文章... 雖然不知道什麼時候會生出來.. )
=> KLM 商務艙體驗文


Day 3-4 Berlin 柏林 (德國)
搭乘火車到柏林, 晚上立馬去吃了當地評價很高的德國豬腳!
在柏林只有一晚,到之前一天的晚上柏林才發生恐怖攻擊聖誕夜市事件,心裡其實有點擔心,整個城市也戒備非常森嚴。還好我們訂的旅館地理位置非常的好,我們想看的景點都在走路走得到的範圍,甚至在房間窗戶就看得到漂亮的大教堂。雖然走到腿要斷了,但我們把所有想看的歷史景點在一天內都看到了,例如柏林圍牆,布蘭登堡門(Brandenburg Gate), 查理檢查哨 (Checkpoint Charlie), 博物館島 (Museum Island), 還在晚上搭乘火車前,還趕快去逛了一下當地著名的聖誕市集呦!

Day 5-6 Prague 在布拉格過生日(捷克)
可以在浪漫的歐洲古城 布拉格過生日,實在是太幸福了。這個時間到歐洲,到哪裡都是聖誕市集。但在這麼多城市以後,布拉格的聖誕市集是小娜最難忘懷的一個。那高大的聖誕樹上放滿了亮晶晶的水晶燈,豎立在漂亮的教堂廣場中間,香噴噴的烤肉味飄至身邊,伴隨著快樂的聖誕歌曲,一台又一台的馬車叮叮噹噹的在街頭走著,只能說.... 這就是夢想中的聖誕節吧? 適逢小娜不惑之年的生日,我們奢侈的在這一站,訂下了位於河畔的四季大飯店,走路到舊城只要5 分鐘,走到著名的橋也只要3 分鐘,一走進房間就看到一個漂亮的小生日蛋糕等著我們,好幸福~ 生日的晚上,我們去吃了當地的米其林一星餐廳 “Field” 慶祝生日呢!... 在美麗的城市,好吃的美食,漂亮的聖誕市集的祝福下,不惑之年,好像沒有那麼糟糕....
(請期待下列相關文章... 雖然不知道什麼時候會生出來.. )
=> 布拉格的米其林 1 星餐廳 Field
=> 歐洲的火車臥鋪
=> 布拉格四季酒店
(下圖) 布拉格舊城廣場的耶誕市集
Day 7 Vienna 維也納(奧地利)
最開心的一件事,就是在出發前小娜爸媽決定也來參一腳我們的歐洲之旅。喬來喬去,不如就從維也納這一站加入吧!維也納號稱是歐洲最著名的音樂之都,但是因為非常的大,我們在計畫的時候,比較想在奧地利另一個小城市 Salzburg 薩爾斯堡多待一點時間,只好縮短在維也納的時間.. 這一天, 我們搭乘Hop On Hop off 城市景點遊覽車,在一天也看到了很多東西呦!
(下圖) 維也納市政府廣場聖誕市集
Day 8-10 Salzburg 薩爾斯堡 (奧地利)
薩爾斯堡是音樂神童莫札特的出生地,小小的歐洲城市,但是每個角落都是歐洲傳統的味道。這裡,也是著名電影真善美拍攝的地。我們參加了真善美的當地導覽,導遊一邊帶著我們唱著真善美的 “Do, Re, Me...",一邊看著美麗的風景,非常開心的行程。
隔天,我們參加了到阿爾卑斯山裡面坐雪橇的當地行程。一匹匹漂亮的馬兒,拉著雪橇帶著我們走在阿爾卑斯山脈裡,真的非常棒的經驗。

奧地利的經驗不可以少了音樂,在離開的前一晚,我們參加了一個莫札特音樂晚會,一邊吃著當地的美食,一邊聽莫札特音樂歌劇,覺得整個奧地利經驗--> 圓滿!

Day 11-15 Paris 巴黎 (法國)
到了巴黎,先放下那些血拼/浪漫...等等的心情,小娜清楚的知道...... 老公最想去的地方是哪裡(了解老公心情的人,一定是好老婆!:p )。到了法國,隔天就先安排跟老公一起去了諾曼第,懷念在二戰D-Day 這場慘烈登陸的先賢們。這些美軍弟兄們,在這場戰役中葬身在異鄉,就為了守護美國這片土地,看了心酸酸的。(老公到了那裡回到車上的那個眼神,還特別跟我說了謝謝,就知道有人某個很久以來的心願達成了.. )
後來還有三天在巴黎,只有三天,真的是不夠用呀!巴黎到哪裡人都好多,雖然我們都已經事先買好票,但光排隊等電梯,安檢之類還是耗掉好多時間!除了一般景點羅浮宮,巴黎鐵塔,凱旋門,香榭大道之外,我們還試了兩間米其林呦!都到了米其林的發源地,怎麼可以不去試試正統的法國菜呢?
(註:米其林吃一餐就算只是午餐大約要3~4 小時,如果時間很緊,請自行考慮是否要花時間體驗囉!)

(請期待下列相關文章... 雖然不知道什麼時候會生出來.. )
=> 巴黎希爾頓套房體驗文
=> 巴黎的血拼戰績
=> 巴黎鐵塔上的米其林一星- Le Jules Verne
=> 巴黎的米其林三星餐廳- Epicure

Day 16 Paris to Vancouver 巴黎回到溫哥華
=> 法航商務艙體驗文

.... 然後到溫哥華,一定要去吃個飲茶滿足自己的東方胃才能回家啦啦啦啦啦!

就這樣,完成了我們2016 年底的大旅行
請繼續期待其他相關文章吧!







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