小娜與老公其實不太喝酒的,偶爾有重要節日,應景買幾罐餐後甜酒(dessert wine)兩個人享受一下氣氛, 或者Party時 偶爾來杯馬格麗特(Margareta),鳳梨椰子盅 (Pina Colada)... 美國人叫這個是Socially drinking.. 社交場合的小酌! 小娜舊金山娘家,酒國達人輩出呀~ (因為離Napa 很近吧?) 需要注意的是,品酒跟很多人認知的“喝酒”是不一樣的! 目前台灣應酬時那種飲酒,小娜覺得比較像“豪飲”, 英文俗語叫“Booze ”~ 品酒,是真正享受葡萄酒本身的香味,顏色,以及食物與酒在口中出現的完美結合 外國人所謂的“美食”,如果沒有配上恰當合適的美酒,“美食”似乎就沒有“靈魂”了... 美食,配對了美酒.. 才是完美~ (連Pizza 熱狗,對很多西方人而言,一定得配上啤酒才夠味吧?) 軍官夫人的圈子裡,很多太太也非常熱衷於葡萄酒,不太會喝的小娜,有時覺得跟人家有距離感.... (每次都馬是去“吃”,很少碰酒精.... 感覺就沒有那麼"in"啦....其實也沒關係呀.. 在美國,維持小娜的個人風格也不錯呀!) 在計畫這趟 Napa 行,當然要請教身邊的酒國英雄們,到哪家酒莊比較好呢? Napa 現在大約有400多家釀酒莊園呦!除非對品酒真的很有研究,是逛不了那麼多家的! 古有明訓:“路... 是長在嘴巴上的!”.... 當然用問的最快! 得到的回答是... “品酒?到我家就好啦?不用到Napa 呀"(哈~昏倒~) “如果真的要去,那去Sterling Vinyards 史達林莊園 你們如果不是專門去喝的,他們對於釀酒的知識性介紹還挺多的” 從10 多年前開始,每次帶遠方朋友到Napa 都去Sterling Vinyards.... 是衝著她們家“可以坐纜車”... 這個好玩的點去的。 Sterling Vinyards 位於Napa Valley 的北邊Calistoga, 從Napa市中心 還要向北多開40 多分鐘才會到Sterling Vinyards. 但是如果像小娜一樣不是酒國國民的朋友,可以考慮~ ps... 後來又看到這篇 ...