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Showing posts from November, 2016

<芝加哥> 傳說中美國最棒的米其林三星餐廳 Alinea

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老公要在芝加哥開會一個禮拜,安排行程的時候,好奇上網看看這家2016 年據 TripAdvisor 排名<排名在 這裡 >美國最棒的餐廳- Alinea 有沒有位子。第一次上網查的結果..... 果然不出所料,沒有位子... 後來有空沒事就會上去看一看,直到有一天.... 哇... 想要的日期突然跑出來,還是我們最喜歡的下午5 點鐘! 而且非週末價格還算可以接受.. 那就去嘗試看看吧! 米其林其實本來是法國米其林輪胎公司想要鼓勵大家多多開車旅遊,而提高輪胎銷售需求的旅遊手冊。但後來卻變成每個餐廳主廚想要上榜的目標... 米其林的評鑑員是由米其林公司出錢聘請,喬裝成一般客人,因此很有公信力。據說在法國米其林每年結果公布的那天,就像美國的奧斯卡金像獎一樣興奮與熱鬧呢!在美國只有三個城市有米其林評鑑制度,分別是紐約,芝加哥,舊金山。(LA,Vegas, 曾經有幾年有,但是後來經費不足取消了)。來到芝加哥能有這難得的機會,兩個鄉巴佬就去逛逛大觀園吧! 我們兩個大約預約時間前10 分鐘到達,差一點錯過入口... 想不到這麼出名的餐廳,外表不過是一棟平常的房子,非常低調沒有招牌 但是那兩扇門後面卻是藏著許多老饕夢寐一試的料理 據說Alinea 這幾年有重新裝潢過了,所以跟電視上料理達人 Chief's table 那時的裝潢不太一樣 一走進去跟他們講我們的訂位名字以後,親切的服務人員帶我們去我們的餐桌 我們預約的是"The Salon" , 位子位於二樓。雖然只是兩人的座位,卻感覺很寬敞舒適,與隔壁桌子有很大的距離,講話如果不要講太大聲,隱私性還算ok..  今天晚上的“菜單”... 你看懂了嗎?我們一點都看不懂...  何況裡面還有看不懂的字呢! 看到這張紙對於今晚即將發生的事而更好奇了! 嗯~等一下會出現怎樣的料理呢? 第一道 Ice-  第一道開場菜是由百香果冰沙,椰子,與密西根河的鱒魚卵,盛在冰雕刻成的碗內 冰雕刻的碗,下面三個腳,從側面看起來就像古時候的酒杯一樣,非常別緻 讓人充滿幻想與期待呀! 鹹鹹的鱒魚軟,配上百香果冰沙... 很奇怪的組合吧?但是吃起來對比十足卻又很和諧.. 超妙的! Paper- 紙 接下來服務生端來一...

2016 緊張刺激的黑色星期五

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終於等到黑色星期五囉!小娜今年買了什麼呢?發現了什麼折扣呢?會在這篇文章隨時加入。這些折扣如果有貨可能會維持到星期一(不保證),現在感恩節過後的星期一叫做Cyber Monday 網路星期一,祝大家可以舒舒服服在電腦前買東西,不用出去人擠人呦~可是這幾天網路大家動作都超快,可能小娜打完這篇,很多介紹的東西都沒貨了!只能祝大家 Good Luck! 🤗 1. 電子產品 相機設備每年一個非常好的購買時機就是黑色星期五囉!因為是比較高價格的東西,難怪每年感恩節購物,有好折扣的電子賣場前面好早就排隊排了一堆人。尤其今年到免營業稅的奧勒岡州,電子商場前面更是人山人海呀! 網路比我們會買電子商品的高人應該太多了,今天只是一點點心得分享。我們個人沒有在Amazon 買過大型的電子產品,因為覺得萬一有問題退換貨感覺比較麻煩。我們最常買的店就是 Bestbuy 與 Costco 。比較起這兩家賣場..... ☛種類選擇與價格 Bestbuy 的電子產品種類選擇比Costco多,萬一發現Costco 比較便宜,在一定期限內可以要求Bestbuy退差價(price match)! 但是Costco 常有套裝組合,送一些需要的小東西配件,有時還是比較划算。 ☛稅 ....以下是私人經驗,如果不對請來信討論 Bestbuy 稅是從打的是折扣後的價格,但最近發現Costco電子商品常常是用廠商折價卷現扣的方式減價,稅是收原價的稅! (例如買$1000 元的東西同樣兩家都變成$700,假設稅是10%的地方, Bestbuy 稅會收700x10%= $70, 總共付 $770 Costco 稅是收1000x10%= $100,總共付 $800) ☛售後服務,退換貨 Costco 電子產品是90 天退換貨(勝出!) Bestbuy 平常只有15 天 ,但是聖誕節時候,因為要配合大家聖誕節送禮拆禮物,所以退換貨期限延到1月底。 每個人喜歡的廠牌跟東西不一樣,小娜就不列我們買了什麼電子產品囉!請自行到他們網站看吧~ 2. Neiman Marcus 活動: $50 off $200 包括化妝品 例如La Mer 的眼霜$200, 減$50=$150! <Source Neiman Marcus > 喜歡Jo Malone 家香水的人,...

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