軍官夫人生活週記

帶大家來看看加州的大樹吧！ 很難想像在現代人來到加州之前，這塊土地到底美成什麼樣子？ 現在僅存的這一部份，只是古久以前的百分之四 (是的！96% 都被砍掉了)  三月底表弟在Sonoma 酒鄉結婚，老公請了一個星期的假， 準備參加婚禮以後順道繼續往北旅遊前進～ 加州是個狹長型的州, 從最南邊墨西哥邊境到最北邊俄勒岡州， 要開車16 小時(大約兩天)

上個週末是美國的Memorial Weekend 陣亡將士紀念日 大家在放了三天的週末 但是知道這個節日在紀念什麼嗎？ This work  by  TSgt Molly Dzitko ,  is free of known copyright restrictions under U.S. copyright law.

自從 上週到草泥馬農場參觀 ，遇到一隻牧羊的大狗以後 想起了這本已經買了一陣子，但一直沒有空開始看的書  “ Sergeant Rex ”  在說一隻叫Rex 的軍狗以及他的狗主人(Handler) 被派到伊拉克時, 一段密不可分的情誼 在還沒看完書之前，今天想先瞭解一下，在軍隊裡的戰狗，到底在做了些什麼事情呢？ 

這幾天南加州的Santa Ana Winds 又來了，今年真的來的好頻繁，路旁的花草都枯枯的 最近認識了一位農場主人，他邀請我們一堆人去他的羊駝農場參觀 (剛好碰到Santa Ana Wind.. ) 頂著40°C 的高溫，雖然天氣好熱，還是要去看看這些可愛的動物們！ 常常聽到人家討論的南美洲動物都是 Llama 大羊駝   (發音“呀嗎”.. 兩個L 碰在一起在西班牙文中發“y"的音) 不知道還有這種叫做Alpaca 的動物，所以當然很好奇， 為什麼農場主人要飼養Alpaca 而不是大羊駝llama呢？農場主人說 Llama(大羊駝...) 與 Alpaca (羊駝) 都屬於南美洲偶蹄目駱駝科，這兩個種類是表兄妹呦！

又是星期三囉～ 今天寫些輕鬆的好了！大家想知道軍隊的長官太太怎麼在家裡辦party 嗎？ 這些party 都怎麼準備吃的呢？ 這些Party (軍人連太太們)，常常80~100 人跑不了，上週前寫過了參加著的禮數 今天談談主辦者準備了什麼好吃的 小娜跟老公過去幾年最常參加的是 J 長官家裡的Party. 她們家一年會舉辦3~4 次 春天迎新，夏天海邊party, 秋天J家傳統聚餐，冬天聖誕趴 因為人很多，所以不會只用屋子裡面的空間，通常在院子裡面也會擺上桌椅 天氣熱會租遮陽蓬 一到長官家，長官一定穿著輕鬆的衣服在門口迎接，跟大家握手打招呼。順便給大家倒飲料 門口會擺著兩大箱冰桶 (這種聚會怎麼可能少了啤酒 or 可樂嘛？) 然後客人會到廚房去跟Ｊ長官太太打招呼，太太們就在廚房裡面幫忙，或者聊天 先生們再回到院子裡喝啤酒說話 奇怪的很，每次一到，J太太都很悠閒的跟大家聊天說話，好像所有得菜色都在掌握中了 (幾次到小娜家沒那麼多人，但每次客人來了還在廚房忙得手忙腳亂的耶！) J長官太太到底是怎麼做的？小娜分析起來如下 1. 叫外燴：(幫大家吶喊: 這我也會！) 讓別人煮好送到家裡....當然是最簡單的選擇呀！ 下圖是在北卡最普遍的外燴 炸雞，馬鈴薯泥配豬肉醬，煮爛爛的四季豆，起司通心粉，玉米

幾個禮拜前，朋友跟小娜說南加州正在舉辦每年ㄧ度的文藝復興時期園游會，聽說很棒。好奇心驅使下，前天跟老公跑去一看究竟。 文藝復興時期，指的是14~17 世紀的歐洲，大約是中國的元朝到清朝時期， 歐洲的著名哲學家，思想家，藝術家，發明家都在這個時期輩出 例如 著名畫家/發明家 達文西(他畫了“蒙娜麗莎的微笑”），米開朗基羅，等等 復習一下歐洲的歷史，時間軸大約如下 巴洛克 Baroque 時期 (1650-1800) 文藝復興 Renaissance (1450-1650)  中古世紀 Medieval (1100-1450)  在美國的文藝復興時期園游會，剛開始是由兩個南加州的學校老師給學生做的課外活動， 後來這兩位老師為了幫一個電台募款而再辦一次，一下子吸引了8 千多人參加 現在LA 每年春天在週末舉辦一個多月，每年大約吸引20 萬人參加， 而且已經擴展到全美各地，有些是季節性，有些甚至已經變成遊樂園 大部份的活動主題都定位在英國伊麗莎白女王一世時期 原來的攤位是教育歷史性質的 例如當時的印刷工場(Print presses)，鋼鐵工廠(Blacksmith) 後來又加入了商業的攤位例如藝術品，衣著，以及食物攤位 但是所有攤位都必需要考究當時的狀況，連叫賣方式都要跟那時後一樣 所有參加的廠商還要參加課程，用當時的語言以及口音 而且整天的行為表現都要合乎當時的樣子呦！