<從西雅圖出發的輕旅行 [食記] > The Shrimp Shack 蝦子的窩
肚子說..... 你忘記餵我了啦！
好吧！來去覓食～ 輕旅行是走到哪裡吃到哪裏的概念，喜歡海鮮的我們，
用了Yelp 發現附近就有這間看起來很有人氣的當地小餐廳 Shrimp Shack 蝦子的窩！
馬上跳上車子出發 ！
華盛頓州得天獨厚有著很長的海岸線，喜歡吃海鮮的人在這裡很幸褔！
到處都有新鮮好吃的海鮮。
我們到達蝦子的窩都已經下午兩點半了(早上賴床，太晚出門.. )
遠遠就看到點菜窗口前面還排著一條長長的隊伍....
俗話說“朗賊喝假蜜” (台語：人多東西一定好吃)
這家一定沒錯！
有三個點菜窗口...
Grill Order
(大家都在排這個.... 燒烤類點菜窗口- 其實是炸物類)
Fresh Shrimp
(新鮮的蝦子窗口- 招牌菜，新鮮煮熟的蝦子，一磅一磅賣)
Fresh Seafood
(新鮮海鮮- 生的新鮮海鮮，要帶回家自己煮)
貼在牆上的菜單
小孩餐目錄，飲料與冰淇淋
他們有室內的座位，但是我們喜歡這個帳篷室外野餐區
華盛頓州可以看到陽光的日子就這幾個月，怎能錯過每個可以享受陽光的日子呢？
大長板凳的座位，可以坐很多人
點好菜以後他們馬上現做，所以要等待一下...
把點餐號碼牌別在桌子中間，等他們做好送過來
先喝點飲料吧我們點了 Creamy Italian Soda
這杯是他們的特色飲料- 黑莓糖漿+義大利氣泡水+ 鮮奶油
還挺好喝的！
當然不會錯過我們的最愛！冰淇淋沙士～ 好喝...
但是還是無法忘記那杯在<迪士尼夢工廠>的... 我心目中的第一名！
等他們煮的時候。我們先吃點開胃菜- 水煮蝦子！(1磅 $6 or $7.. 忘記了)
新鮮大小不一的新鮮蝦子，簡單的烹調(水煮)過以後，冰鎮保持蝦肉的彈性與甜味...
不常看到老外的店會賣有頭有殼的整隻蝦子！
(因為蝦子的頭容易產生不好的物質使整隻壞掉，
外國店裡面蝦子都是去頭的... 可延長保鮮時間)
上菜囉！我們點了#9 Clam Strip Basket (酥炸蛤蠣籃)
這是小娜的最愛之一... 吃起來就像很有嚼勁的海鮮薯條，配上塔塔醬真是絕配！
(或者喜歡清淡口味的可搭配雞尾酒醬)
一根接一根停不了～
#12 Alaskan Cod and Chips 酥炸阿拉斯加鱈魚配薯片
店員說這個魚是他們的特產，我們就點了
Cod中文說是鱈魚，但通常在餐廳裡吃到的Sea bass 鱈魚應該是不一樣的魚呦！
(我也不知道有什麼不同，google 發現專門<研究鱈魚的網頁>, 有興趣的話請自行研究吧)
這個份量超級足的酥炸魚片餐，大塊魚肉外面炸得酥脆，
裡面的白色魚肉非常綿密，入口即化.. 好大塊呀！一個人吃不完一塊呢！
(然後一口接一口，一個人自己把蛤蠣條吃了快半籃～唉... 明天再去運動吧！)
＊＊＊＊＊餐廳資訊＊＊＊＊＊＊
The Shrimp Shack 蝦子的窩
地址：6168 State Rte 20
Anacortes, WA 98221
營業時間: 每天 11:00am -7:00pm
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(可能)可以搭配的行程... 請參考小娜的 <遊記>
10~11:00 Deception Pass Boat Tour 迷幻峽灣導覽
11~12pm 上橋走Deception Pass Bridge 迷幻橋
12:30 午餐 Shrimp Shack 蝦子的窩
4:00 Future of Flight Museum Tour 未來飛行博物館
7:00-8:00 晚餐- 到 Edmonds 吃 “找茶”
再外加第二攤... 黑丸嫩仙草！
(太晚知道飛行博物館有順路，那天訂不到導覽了，但覺得應該可以這樣走呦！ )
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